配方通过 骄傲的意大利厨师
***将橄榄油去皮，剁碎并扔在南瓜上，然后在425F的热烤箱中烘烤15-20分钟。
***按照说明烹制巨型意大利面食。
***在一个碗中加入aprox，2杯意大利乳清干酪，** 1/3杯帕玛森芝士，** 1个新鲜的蒜泥捣碎，** 1/4杯冷冻切碎的菠菜（榨干）** 1个鸡蛋， **盐，胡椒粉，**冷却后的烤南瓜，约2杯，**和磨碎的柠檬皮。**柠檬皮是这道菜的关键，并增加了明亮的风味。
***将贝壳与混合物一起塞入黄油烤盘中。
通过在炒锅中融化1根黄油，直到呈金黄色和气泡状，制成鼠尾草棕色黄油酱。
加入至少10片鼠尾草叶，直至稍脆。关闭加热并挤入新鲜的柠檬汁。
将贝壳放在400F烤箱中，直到加热20-25分钟左右。吃完汤匙后，将温暖的鼠尾草汤匙全部撒上，撒上碎的帕尔玛干酪。
填充大约十二个弹壳。
通过意大利厨师食谱
点燃火...放桌子...
图片来自Barry Dixon
