姐姐最喜欢的菜之一是炸玉米饼...我们现在都想吃便宜些的东西，所以这些都是完美的选择...
喜欢这个来自...的食谱壁橱烹饪
配料：
1磅白色鱼，例如罗非鱼，鳕鱼等。
1汤匙油
1酸橙，果汁和皮
1块墨西哥胡椒，切成丁
1瓣大蒜切碎
1个大葱，切成薄片
1把切碎的香菜
1/2茶匙小茴香，烤和磨碎
盐和胡椒粉调味
8（4英寸）玉米饼
1批番茄酱
白菜3杯，切丝
1批香菜石灰克丽玛-见下文
2个大鳄梨，切成薄片
方向
将鱼在油，酸橙汁和皮，墨西哥胡椒，大蒜，葱，香菜，小茴香，盐和胡椒粉中腌制10-20分钟。
用中高温烤鱼直到煮熟，每边约4-6分钟。
鱼容易剥落且不再透明时，将被煮熟。将鱼剥成薄片，并放入饰有您最喜欢的浇头的玉米饼中。
香菜和石灰克雷玛
克雷玛（Crema）充满了夏天的清新与光明；鱼炸玉米饼的完美装饰。
份：做1/2杯
准备时间：5分钟
烹饪时间：0分钟
总时间：0分钟
配料
1/2杯克丽玛或酸奶油
1个葱切成薄片
1把香菜
1/2酸橙，果汁和皮
1/2墨西哥胡椒，去籽切块（可选）
方向
将食物加工机中的所有东西制成泥
桌子已经摆好了...
图片来自John Saladino
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